Las industrias del ibérico de los Pedroches elaboran unas 80.000 piezas anuales entre paletillas y jamones. La facturación, superior a los 20 millones de euros. Este sábado, en la clausura, han demostrado su maestría los 8 participantes en el concurso nacional de cortadores de jamón.
En la carpa, miles de personas, llegadas en autobuses, coches y trenes AVE con descuentos de RENFE del 35% han saboreado el que está considerado como uno de los mejores jamones ibéricos de España. Platos de 90 gramos por sólo 10 euros.
Ampliar información:
http://www.canalsur.es/noticias/andalucia/cordoba/el-jamon-de-los-pedroches-factura-mas-de-20-millones-de-euros-anuales/1488669.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario