jueves, 21 de febrero de 2013

JAMONES IBÉRICOS (CCIV): SIERRA DE BARBELLIDO, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA, GRANDES JAMONES



Sierra de Barbellido, en sus instalaciones de Salvaleón y Badajoz, elabora únicamente jamones, paletas, lomor y embutidos de cerdo ibérico puro de bellota:

http://es.wikipedia.org/wiki/Salvale%C3%B3n




Disponen de página web ( no está por eso 100% operativa):

http://sierradebarbellido.com/



Podeís comprar sus excelentes jamones en:

http://www.super.extralen.com/es/138-jamon-de-bellota-sierra-de-barbellido.html

viernes, 15 de febrero de 2013

JAMONES IBÉRICOS (CCIII): LISARDO CASTRO, D.O. GUIJUELO, GRANDÍSIMA CALIDAD



Empresa situada en Guijuelo (Salamanca) cuna de los mejores jamones del país.

Lisardo Castro Martín creó la industria que lleva su nombre hace más de 40 años, especializándose en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos con Denominación de Origen Guijuelo. A lo largo de su trayectoria la compañía ha mantenido su proceso artesanal, incorporando la tecnología necesaria para garantizar una calidad constante de sus productos.



Disponen de página web donde podeís hacer vuestros pedidos:

http://www.lisardocastro.com/

O bien comprar sus excelentes jamones en:

http://www.gourmeeting.es/jamon-iberico/piezas/jamon-iberico-guijuelo-lisardo-castro-79-84-kg-296_589_4374.html

JAMONES IBÉRICOS (CCII): SEÑORIO DE OLIVENZA, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA, GRANDES IBÉRICOS, GRAN TRADICIÓN



En Señorío de Olivenza les avalan más de 120 años y cuatro generaciones de profesionales dedicados al cerdo ibérico y a sus productos.

Disponen de las mejores y más modernas instalaciones con más de 8.000 metros cuadrados entre salas de deshuese, saladeros, secaderos y salas de loncheado. Nuestra empresa está certificada en calidad por la IFS (International Food Standard).

La empresa esta situada en la bella localidad de Olivenza (Badajoz) muy cerquita de Portugal:

http://es.wikipedia.org/wiki/Olivenza



Disponen de una atractiva página web:

http://www.senoriodeolivenza.com/index.html




Podeís hacer pedidos contactando via e-mail o teléfonica o desde su página web:

http://www.senoriodeolivenza.com/contacto.php

O bien desde esta gran tienda virtual vasca:

http://www.tiendaibericos.es/

Y también en:

http://www.aporvino.com/es/comprar_vino/se%C3%B1or%C3%ADo-olivenza-m-372.html



JAMONES IBÉRICOS (CCI): TORRES DE BRIZ, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA, GRANDES PRODUCTOS IBÉRICOS




Torres de Briz, S.C.L. es una cooperativa formada por ganaderos e industriales en los años 80 en Almendralejo (Badajoz):

http://es.wikipedia.org/wiki/Almendralejo



Los cerdos de bellota que Torres de Briz comercializa son criados y engordados en fincas de socios de Torres de Briz o arrendadas por éstos, de esta manera los cochinos se siguen desde su entrada en montanera hasta su sacrificio, garantizando que las arrobas de bellota repuestas sean “de bellota de verdad”.






Disponen de una excelente página web:

http://www.torresdebriz.com/

Podeís hacer los pedidos en su página web o bien  comprar sus productos excelsos:

http://www.cofradiadeliberico.com/jamon-iberico/26-jamon-iberico-cebo-torres-de-briz.html

http://www.sibaritic.com/saborealo/690-deleita-tu-paladar-con-jamon-torres-de-briz-185.html

http://www.bocadosdecalidad.com/index.php?route=product/product&product_id=109



jueves, 7 de febrero de 2013

EL BLOG SUPERA LAS 60.000 VISITAS: GRACIAS POR ESTOS 11 MESES DE VIDA







Siempre he sido un fan de los productos ibéricos y no me lo pensé dos veces antes de iniciar este BLOG. Se puede decir que el éxito ( el que fué mi segundo BLOG) es menor que el primero, especializado en afrodisiacos y nuevos tratamientos para la Disfunción eréctil:

http://xyerectus.blogspot.com

Pero debo decir que también he disfrutado mucho haciéndolo...así que como dice EL ARREBATO, buscaros un marido ( mujer) que os tenga llenita la nevera de buenos ibéricos...GRACIAS POR TODO, JAMONEROS/AS...




JAMONES IBÉRICOS (CC): EDUARDO HERNÁNDEZ, D.O. GUIJUELO, EXCELENTES IBÉRICOS



Desde mediados del siglo XX, Eduardo Hernández ha dedicado su vida a la industria chacinera y en especial a los ibéricos. Situada en la carismática localidad de Guijuelo (Salamanca) dispone de página web:

http://www.eduardohernandez.es/




Podéis comprar sus excelentes jamones en:

http://superjamon.es/4__eduardo-hernandez




lunes, 4 de febrero de 2013

JAMONES IBÉRICOS (CXCIX): PRODUCTOS DEL ENCINAR, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA, GRANDES JAMONES



Productos del Encinar comienza su andadura comercial en Valverde de Burguillos (Badajoz) en 1990:

http://es.wikipedia.org/wiki/Valverde_de_Burguillos




Desde entonces, y bajo la atenta mirada de expertos maestros jamoneros, la empresa trabaja de forma continua en la mejora de su proceso productivo.




Disponen de página web con tienda on line:

http://www.productosdelencinar.com/es/

http://www.productosdelencinar.com/es/tienda

O también en:

http://amantesdeljamon.es/product/es/92/1008/Encinares_iberico_de_bellota