El Ayuntamiento de Calamocha ha firmado el acta de inicio de las obras de una de las plantas del Museo del Jamón para convertirlo en un centro emprendedor de nuevas iniciativas. Esta obra, ejecutada por la empresa Hermanos Hernández 2000 SL, tiene un coste de 30.000 euros y será financiada con los Fondos de Inversiones de Teruel de años anteriores.
Según han informado fuentes del Consistorio de Calamocha, el objetivo es que esta planta se convierta en un vivero de empresas que permita a los emprendedores con nuevas ideas establecerse como empresa. Además la iniciativa contempla la posibilidad de asesoramiento técnico por parte del Instituto Aragonés de Fomento (IAF).
El Museo del Jamón se ubica en el polígono agroalimentario de Calamocha donde están instaladas varias empresas dedicadas al jamón, secaderos y elaboración de productos.
Más información:
http://www.aragonliberal.es/noticias/noticia.asp?notid=79232&menu=2
http://www.aragondigital.es/noticia.asp?notid=121126&secid=30
http://bender.dpteruel.es/InternetRural/calamocha/home.nsf/documento/gastronomia_y_patrimonio_agroalimentario
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