jueves, 22 de marzo de 2012

JAMONES IBÉRICOS (CIV): LA JURRE, D.O DEHESA DE EXTREMADURA, PRODUCCIÓN ARTESANAL

La Jurre es una empresa situada en el Piornal (Cáceres) que se dedica a la elaboración de jamones y derivados del cerdo ibérico:

http://es.wikipedia.org/wiki/Piornal





Además, el riguroso proceso artesanal que el aire frío de la "Sierra de la Jurre"   permite conseguir unos jamones muy especiales.





Su página web oficial es:

http://www.lajurre.com/

Lo podeís comprar en:

http://www.nortedeextremadura.es/ofertas/Jamon_Iberico_de_Bellota_64.aspx




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