El XXV Salón del Jamón Ibérico se celebrará en Jerez de los Caballeros (Badajoz) del 8 al 11 del próximo mes de mayo, con el objetivo "principal" de servir de plataforma para la promoción y comercialización del producto "estrella" de la dehesa. Su presupuesto será de 100.000 €.
De esta forma, el Ayuntamiento y la Institución Ferial de Jerez de los Caballeros (Infeje) han presentado este martes en Madrid el XXV Salón del Jamón Ibérico como "escaparate único" para la promoción de este producto "estrella" de la dehesa, ha indicado el consistorio en una nota de prensa.
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http://www.20minutos.es/noticia/2119555/0/#xtor=AD-15&xts=467263
http://www.expansion.com/2014/04/23/extremadura/1398241193.html
http://gastronomia.com/noticia/2206/un-salon-para-el-jamon-iberico
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