Todo el mundo sabe que el jamón ibérico es un manjar sin parangón. Y no lo decimos nosotros, lo dicen los entendidos en gastronomía y lo avala su presencia en los eventos más destacados del mundo. Por ejemplo, la fiesta post Premios Oscar de este año -y por tercera vez- contó en sus mesas con Cinco Jotas, uno de los mejores jamones ibéricos de nuestro país. Y siguiendo la estela, la firma participará también en la famosa gala The World’s 50 Best Restaurants 2025 que tendrá lugar en Italia próximamente.
Una celebración culinaria de altura
Será uno de los eventos más esperados de la temporada, que por primera vez viajará hasta Turín. Allí, Cinco Jotas renovará su compromiso con la gastronomía de altura, ya que es patrocinador de The 50 Best Restaurants desde el año 2017. En esta ocasión, la marca –con una renovada imagen global- estará presente en la ceremonia de entrega de premios, la cena de bienvenida a los invitados y en los Chefs Feast.
Este año el certamen cuenta con un programa de actividades que celebra la excelencia de los productos locales. En él destaca 50 Best Signature Sessions, una experiencia donde los 50 mejores chefs del mundo cocinarán junto a prestigiosos talentos italianos. Una celebración culinaria única en la que se revelará la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, votada de forma anónima por 100 expertos.
Cinco Jotas en los 50 Best Restaurant
La experiencia culminará con un almuerzo en el emblemático Ristorante DEL CAMBIO, ubicado en la histórica Piazza Carignano. Allí, los asistentes podrán probar el jamón Cinco Jotas acompañado de chiacchiera salada; así como una tartaleta decorada con caviar Ríofrío Naccarii, queso parmesano y lechuga fresca.
También se servirán los tradicionales “angellotti” rellenos de pluma Cinco Jotas y el clásico saltimbocca, también elaborado con jamón Cinco Jotas. La degustación terminará con una tartaleta de albaricoque.
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