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Sierra de Aracena se llevó el premio al mejor jamón en la I Feria del Jamón y el Vino de Santa Cruz de Tenerife.
El segundo puesto fue para Sánchez Romero Carvajal (Hueñva) y el tercero para Maldonado (Extremadura).
La elección se produjo este pasado domingo día 15 entre 5 catadores que probaron jamones de las diferentes denominaciones de origen.
El jamón Sierra de Aracena fue el ganador presentado por la empresa Frimancha.
El maestro jamonero Alonso Sánchez y los periodistas José Luís Conde, Santi Negrín y Francisco Belín después de realizar la cata a ciegas con despiece de la maza o la babilla coincidieron por unanimidad.
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