martes, 17 de diciembre de 2019

RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN: SIERRA DE ARACENA (HUELVA) SE LLEVO EL PRIMER PREMIO EN LA I FERIA DEL JAMÓN Y EL VINO SE SANTA CRUZ











Sierra de Aracena se llevó el premio al mejor jamón en la I Feria del Jamón y el Vino de Santa Cruz de Tenerife.

El segundo puesto fue para Sánchez Romero Carvajal (Hueñva) y el tercero para Maldonado (Extremadura).

La elección se produjo este pasado domingo día 15 entre 5 catadores que probaron jamones de las diferentes denominaciones de origen.

El jamón Sierra de Aracena fue el ganador presentado por la empresa Frimancha.

El maestro jamonero Alonso Sánchez y los periodistas José Luís Conde, Santi Negrín y Francisco Belín después de realizar la cata a ciegas con despiece de la maza o la babilla coincidieron por unanimidad.


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