RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN: CASA BAUTISTA AUMENTA SUS VENTAS UN 5% GRACIAS A SUS EXPORTACIONES A FRANCIA Y REINO UNIDO

Casa Bautista es una empresa familiar fundada en 1925, con D.O. DEHESA DE EXTREMADURA, que ya vimos en el BLOG:

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2012/03/mejores-jamones-ibericos-xi-casa.html

Se trata de una de las industrias más premiadas en los últimos años en el Salón del Jamón Ibérico y  ha aumentado sus ventas en un 5%, según señala su gerente Juan Carlos Bautista.

La empresa radicada en Montánchez ha logrado ese incremento gracias al comercio exterior. Francia y Reino Unido son los principales destinatarios de los jamones ibéricos de esta prestigiosa firma montanchega.

Juan Carlos Bautista explica que franceses y británicos están seducidos por la textura, el sabor y el gusto del ibérico. "Es muy difícil explicar a qué sabe el jamón de Montánchez, pues a medida que lo degustas te va dejando en la boca diferentes sabores a campo".

Podéis ampliar la información en

http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/monograficos/casa-bautista-aumenta-sus-ventas-5_802468.html