La plaza del Ayuntamiento de Toledo, ubicada frente a la Catedral de esta ciudad, acogerá el próximo 31 de mayo la celebración el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de Toledo-Trofeo Tello. La recaudación de los asistentes al evento, 3 euros por persona, será destinada a la ONG Banco de los Alimentos.
Serán 8 los cortadores profesionales que participarán en el evento, todos ellos campeones y subcampeones de España. Cortarán durante la prueba jamón ibérico Tello para demostrar su destreza en el corte.
Será Paulino Tello, consejero delegado de la firma de Totanés, el encargado de entregar el primer premio de 1.000 euros, un juego de cuchillos profesionales de 3 Claveles además de otros premios de la región.
Ampliar la información en:
http://www.tello.es/noticias/i-concurso-nacional-de-cortadores-de-jam%C3%B3n-ib%C3%A9rico
http://www.eurocarne.com/noticias?codigo=29117
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