La marca Monte Dorado, con producción en las sierras de Jaén y Granada, se ha consolidado en poco tiempo como una de las nuevas referencias del sector jamonero andaluz. Sus productos, elaborados siguiendo los métodos tradicionales de curación natural, han logrado conquistar tanto al consumidor local como a los mercados nacionales e internacionales, llevando el sabor del jamón andaluz a nuevas fronteras.
El proyecto, impulsado por un equipo emprendedor jiennense, ha apostado desde el principio por un modelo basado en la calidad, la trazabilidad y la innovación. Monte Dorado ha sabido combinar la herencia artesanal de los maestros jamoneros con un enfoque moderno en su distribución y en la expansión digital, convirtiéndose en un ejemplo de cómo Andalucía puede competir con éxito en el mercado gourmet europeo.
Andalucía como origen y el mundo como destino
Monte Dorado no solo se ha consolidado en el mercado nacional, sino que ha iniciado un importante proceso de expansión internacional. A través de su línea de exportación de jamones ibéricos, embutidos y carnes, la empresa andaluza está llevando el sabor auténtico del jamón ibérico a países de Europa, reforzando el prestigio de los productos españoles en el extranjero. Esta apuesta por la internacionalización sitúa a la marca como uno de los nuevos embajadores de la gastronomía andaluza en el mundo.
Con un equipo joven, profesional y comprometido, Monte Dorado demuestra que la innovación puede ir de la mano del respeto a la tradición. Su filosofía se basa en ofrecer productos honestos, de origen controlado, elaborados con tiempo y dedicación. El objetivo: que cada pieza refleje el alma del sur, la calidad de sus sierras y el trabajo bien hecho de sus productores.
Monte Dorado ofrece una amplia gama de productos que representan lo mejor de la tradición andaluza. Entre sus elaboraciones más reconocidas destacan el Jamón Serrano Gran Reserva y la Paleta Serrana Gran Reserva, productos que reflejan la esencia del jamón clásico curado lentamente en entornos naturales.
En su línea ibérica, la marca presenta Jamones y Paletas de Cebo de Campo, elaborados con cerdos criados en libertad y alimentados de forma natural, y los Jamones 100% Ibéricos de Bellota, el máximo exponente de calidad y pureza dentro de la gama. Pero además, Monte Dorado ha logrado un notable éxito con su Jamón Fuera de Norma, un producto que, pese a no estar incluido en la norma del ibérico, ofrece una calidad y un sabor excepcionales. Este jamón se ha convertido en uno de los best sellers de la marca, muy apreciado por su equilibrio entre calidad y precio, y por su cuidada curación artesanal.
Éxito en plataformas y reconocimiento nacional
El crecimiento de Monte Dorado también se refleja en su presencia dentro de los principales canales de distribución. La marca forma parte del catálogo de Jamón Selección, una de las empresas líderes en España en la comercialización de jamones y paletas de alta calidad, lo que ha permitido que sus productos lleguen a miles de hogares y restaurantes de todo el país.
En el ámbito digital, Monte Dorado ha sabido posicionarse de manera destacada en Amazon y Miravia, dos de las plataformas de comercio electrónico más relevantes del momento. En ambas, algunos de los productos figuran entre las más vendidas de su categoría, un logro que demuestra la confianza que los consumidores depositan en la marca y la valoración positiva de su relación calidad-precio.
Orgullo andaluz y mirada al futuro
El éxito de Monte Dorado es también una muestra del potencial del sector agroalimentario andaluz, que continúa creciendo y modernizándose sin perder su esencia. Desde Jaén, la marca proyecta una imagen positiva y sólida de Andalucía como territorio de excelencia gastronómica, apostando por la sostenibilidad, la calidad y el valor añadido.
Monte Dorado sigue avanzando con paso firme, ampliando su red de distribución y fortaleciendo su presencia internacional, con el propósito de llevar a cada mesa el sabor más auténtico del jamón andaluz.
Más información sobre la marca y su catálogo completo en la web oficial: www.jamonesmontedorado.com
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