El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón y Paleta de Teruel ha donado 50 kilos de jamón de Teruel fileteado al economato de Cáritas Diocesana de la capital turolense.
La entrega se ha producido este jueves en las dependencias del Consejo Regulador, con la asistencia del director de Cáritas Diocesana de Teruel, Juan Marco, la secretaria general, Loles Esteban, y el gerente del Consejo Regulador, Ricardo Mosteo, ha informado la DOP Jamón de Teruel.
En palabras de Juan Marco, esta donación "llega en un momento muy oportuno", en el que la subida de precios en el sector de la alimentación ha afectado sobre todo a las familias con más dificultades para llegar a fin de mes.
"Además, el jamón fileteado es un producto de fácil manipulación, con lo que nosotros, que no disponemos de instalaciones ni el personal apropiados, podemos preparar fácilmente una cena con un bocadillo", ha añadido.
En nombre del Consejo Regulador, Ricardo Mosteo ha mostrado su satisfacción de contribuir de forma solidaria con Cáritas. "Aportamos nuestro granito de arena dentro de todo el trabajo y esfuerzo que tanto trabajadores como voluntarios de llevan a cabo durante todo el año", ha apuntado.
"Entendemos que las instituciones debemos sensibilizarnos con la labor social siendo conocedores de la difícil situación que atraviesan muchas familias turolenses", ha agregado.
Desde Cáritas Diocesana de Teruel, Marco ha agradecido el "sentimiento solidario" que aflora en Navidad, pero ha advertido de que "el problema es que las cien familias a las que ayudamos en la provincia necesitan comer todos los días". Eso se traduce en "cerca de 400 personas, incluyendo muchos niños", ha señalado.
Por su parte, Loles Esteban ha recordado que son varios los modos de poder colaborar con la labor de Cáritas: económicamente a través de donaciones vía transferencia, Bizum o desde la página web 'www.caritas.es/teruel', haciéndose socio y mediante el voluntariado.
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