domingo, 25 de marzo de 2012

JAMONES IBÉRICOS (CXIV): JULIÁN DEL AGUILA, D.O.GUIJUELO, EXPERIENCIA Y CALIDAD

Julián del Aguila S.A fué fundada hace más de 100 años en Guijuelo ( Salamanca) y llevan 5 generaciones chacineras.



La exquisitez de sus productos se basa en una materia prima única en el mundo que unida al saber del artesano alcanza su máxima expresión en Guijuelo. Su microclima característico por estar situado en las faldas de las Sierras de Gredos y Bejar, con inviernos fríos y secos y veranos cortos y frescos le han hecho merecedor del titulo “Cuna del Jamón Ibérico”.

Ya disponen de página web oficial ( Gracias Kiti por tu comentario):

http://www.jamonesjuliandelaguila.com/

Y además existen 2 páginas que distribuyen sus excelentes productos:

http://elgranjamon.net/5_julian-del-aguila

http://www.iberisty.com/es/ibericos-de-bellota/paleta-iberica-de-bellota-pata-negra.html









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