Carrasco, es una de las grandes marcas D.O Guijuelo que elabora jamones desde hace más de 120 años (fué fundada en 1895 y van por la cuarta generación). Sus jamones ibéricos tienen 36 meses de maduración.
Su página web es:
http://www.carrascoguijuelo.eu/
Lo podeís comprar on line en:
http://www.uvaybellota.com/es/jamon-iberico-de-bellota-carrasco-guijuelo.html
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