viernes, 25 de septiembre de 2026

RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN: MOTILLA DEL PALANCAR (CUENCA) REÚNE A 37 CORTADORES DE JAMÓN PARA LUCHAR CONTRA EL CÁNCER






Motilla del Palancar volverá a convertir este domingo el jamón en solidaridad. La localidad acogerá la tercera concentración solidaria de cortadores de jamón, una iniciativa de la Asociación Comarcal Contra el Cáncer que este año reunirá a 37 profesionales llegados desde distintos puntos de España.

El evento nació en 2024 con una decena de cortadores y ha ido creciendo año tras año. El tesorero de la asociación, Juan Carlos Bonilla, explica que muchos de los profesionales que participan conocen la iniciativa a través de otros cortadores y acuden de manera altruista, ya que "entre ellos se van hablando y tienen muchísima ilusión en venir a Motilla".


La concentración se ha convertido además en el mayor encuentro de estas características celebrado hasta ahora en la provincia de Cuenca, según la asociación.

Cerca de 20.000 euros para investigación

El objetivo de la jornada no es únicamente reunir a vecinos y visitantes en torno a una actividad gastronómica. La recaudación permitirá mantener las líneas de ayuda de la asociación y continuar colaborando con proyectos de investigación contra el cáncer.

Bonilla señala que la asociación espera alcanzar este año cerca de 40.000 euros en donaciones destinadas a investigación y ayuda a pacientes y familias, una cifra que supondría un nuevo máximo para la entidad.

En los últimos años, parte de esos fondos se han destinado a equipos de investigación de Albacete y a la colaboración con el entorno universitario y hospitalario. El año pasado, la asociación financió además con cerca de 12.000 euros un ordenador de altas prestaciones para investigación oncológica, destinado a la Universidad Carlos III de Madrid.

Este año, según explica el presidente de la asociación y médico de familia, Javier Minuesa, la intención es continuar apoyando a los equipos de investigación de Albacete, especialmente sus trabajos relacionados con los sarcomas y con los avances en radioterapia, inmunología e inmunoterapia.

Además, la asociación dispone de diferentes convenios para facilitar asistencia a las personas que lo necesitan, con servicios relacionados con fisioterapia, psicología, farmacia, medicina u odontología, porque "no hace falta que se sea socio, estamos volcados a ayudar a todos", subraya Bonilla.

Jamón, paella y cuatro bingos solidarios

La jornada comenzará por la mañana en el Pabellón Multiusos de Motilla del Palancar. La taquilla exterior abrirá a las 10:00 horas para facilitar la compra anticipada de los tickets.

Por 6 euros, los asistentes podrán disfrutar de jamón cortado por los 37 profesionales participantes, queso y paella. También habrá café y postres elaborados y donados por vecinos de Motilla.

La programación incluye además cuatro bingos solidarios, con premios como jamones, bebidas y quesos, entre otros. Como novedad, la organización ha preparado un bono de 10 euros que incluye los cuatro cartones, que también se podrán adquirir anticipadamente. La jornada contará asimismo con música y un ambiente pensado para favorecer la convivencia entre pacientes, familias, voluntarios y vecinos.

De 7.000 euros a una previsión de 20.000

La evolución de la concentración refleja también el crecimiento de la iniciativa. En su primera edición la recaudación se situó en torno a los 7.000-8.000 euros; el pasado año alcanzó casi 13.000 euros netos y para esta tercera edición la asociación se ha marcado el objetivo de acercarse a los 20.000 euros.

Para Virginia Toledo, vocal de la asociación, el resultado más importante no se mide únicamente en euros. De esta forma, explica que "nos emociona más ver a tantísima gente implicada", explica, destacando la colaboración de empresas, ayuntamientos, instituciones y particulares. El lema de la jornada resume esa filosofía: 'Cortamos jamón, sumamos vida'.

"Que ningún paciente se sienta solo"
Más allá de la recaudación, los responsables de la Asociación Comarcal Contra el Cáncer de Motilla quieren que el evento sirva también para recordar a los pacientes y sus familias que tienen recursos y apoyo en su entorno.

Así, Toledo insiste en que "ningún paciente se sienta solo" y anima a quienes tengan cualquier necesidad a ponerse en contacto con la asociación para conocer los convenios y ayudas disponibles.

Por su parte, Javier Minuesa resume el espíritu de la jornada con una invitación a convertir por un día una enfermedad que genera sufrimiento en un espacio de encuentro, ya que "vamos a hacer de este mal un día bueno". La asociación espera que el Multiusos se vuelva a llenar este domingo de familias, amigos y vecinos dispuestos a colaborar con la lucha contra el cáncer.

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