Grupo Fuertes ha adquirido Jamones Albarracín, empresa especializada en el secado y la curación de Jamones, con sede en Teruel. La operación permitirá a El Pozo Alimentación entrar en el servicio de maquila de jamones y reforzar este segmento dentro de su actividad.
La adquisición tiene además un carácter estratégico para El Pozo. Según ha informado Grupo Fuertes este lunes, la incorporación de la compañía turolense permitirá a El Pozo Alimentación desarrollar el denominado "Proyecto Jamón" como uno de sus ejes estrátegicos.
Una empresa con 25 años de trayectoria en Teruel
Jamones Albarracín, hasta ahora perteneciente a la familia Dobón, cuenta con 25 años de trayectoria y tres centros productivos. Sus instalaciones tienen capacidad para curar hasta cuatro millones de piezas y la compañía está especializada en los procesos de salazón, secado y curación de jamones. ,
La empresa continuará desarrollando su actividad y prestando el servicio de maquila tanto a sus actuales clientes como a los futuros. Grupo Fuertes también asegura que seguirá apoyándose en la experiencia y profesionalidad del equipo humano actual.
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