El gerente del grupo de Cortadores de Jamón, de Torrejoncillo, Jorge Bertol y organizador del próximo encuentro que se celebrará en Coria con fin benéfico, ha animado al público no solo de Coria, sino también de los pueblos de alrededor, a asistir e implicarse en esta cita que tendrá lugar el 27 de septiembre y que recaudará fondos para Manutina Tienda Solidaria.
Esta tienda es un proyecto que se creó por dos hermanas y en la que se pueden encontrar todo tipo de labores artesanales cuyos fondos sen emplean en centros terapéuticos, material ortoprotésico, consultas y también para una parte destinarla a asociaciones de enfermedades raras.
Para Manutina Tienda Solidaria serán los fondos que se recauden el día 27 a través de los platos de jamón que se repartirán por el precio de 3 euros.
El acontecimiento reunirá a 40 cortadores que llegarán de distintas ciudades de España.
Bertol destacó que ese día habrá otras actividades atractivas complementarias como son castillos hinchables para los más pequeños, así como sorteos, música de dj y regalos. «Esperamos pasar un gran día de convivencia entre cortadores y público», manifestó Bertol.
Raciones a tres euros
Este evento cumplirá la VI edición y combinará gastronomía, tradición y solidaridad con más de 40 cortadores de jamón llegados de toda España. Se desarrollará en horario de 11:30 a 15:30 horas. Los asistentes podrán disfrutar del tradicional plato solidario de jamón, con un precio de tres euros, contribuyendo así a una causa social mientras disfrutan de uno de los productos gastronómicos más representativos de la tierra.
Desde el Ayuntamiento de Coria se destaca la importancia de respaldar iniciativas que, como este encuentro, ponen en valor la gastronomía y la tradición al tiempo que fomentan la solidaridad y la participación ciudadana.
Desde el consistorio se agradeció especialmente a Jorge Bertol, al Grupo de Cortadores y a todas las personas, entidades y colaboradores que hacen posible la celebración de esta sexta edición, así como su compromiso con una iniciativa que año tras año se consolida en el calendario de actividades de la ciudad.
Fuentes de información:
https://coria.org/ayuntamiento/index.php/eventos/vi-encuentro-de-cortadores-de-jamon-ciudad-de-coria/
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