La marca centenaria La Joya, perteneciente al Grupo Vall Companys, ha presentado tres nuevos formatos de comercialización para sus gamas de jamón ibérico de bellota y cebo. La iniciativa busca adaptar el producto a distintas ocasiones de consumo y perfiles de demanda del mercado actual.
La nueva oferta se articula en tres propuestas diferenciadas por formato, coste y posicionamiento. El 'Pack 1' incluye cuatro platos cortados a cuchillo por maestros cortadores, disponibles en versiones 100 % ibérico de bellota o 50 % ibérico de cebo, y pone en valor el oficio artesanal frente al corte industrial, orientado a un consumo inmediato de alta conveniencia.
Por su parte, el 'Pack 2' se presenta como la propuesta de mayor volumen de producto: un cofre premium con 20 sobres (1,4 kg) de jamón 100 % ibérico de bellota cortado en tapitas, que incluye de regalo un delantal de cortador. Frente a los formatos de conveniencia de cuatro y cinco sobres, esta gama está pensada para experiencias gastronómicas de mayor distinción.
Finalmente, el 'Pack 3' es la opción más asequible de la nueva cartera, con cinco sobres de jamón ibérico 100 % de bellota o 50 % ibérico de cebo, concebida como la solución más flexible y accesible para el consumo cotidiano.
En todos los casos, la marca mantiene el rigor de su proceso artesanal, con jamones y paletas curados en el histórico secadero de El Repilado. De este modo, La Joya refuerza su apuesta por la tradición chacinera al tiempo que adapta su propuesta a las nuevas dinámicas de consumo del mercado ibérico.
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