Matarrevalva es el nombre de un paraje cercano a la localidad de Ledrada, situada en la provincia de Salamanca.
A finales del siglo XIX y principios del XX, los chacineros Celedonio Gómez y su yerno, Segundo García, destinaban este lugar como "reposadero" para los cerdos ibéricos que habían trasladado para su sacrificio desde Extremadura hasta Castilla.
Su domicilio social está en Almendralejo, Badajoz, y disponen de una excelente página web con tienda online:
http://www.matarrevalva.es/
Así como de facebook:
https://www.facebook.com/pages/MATARREVALVA-JAMONES-Y-EMBUTIDOS-DE-EXTREMADURA/217702321634729
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