Se trata de la fiesta en torno al mejor jamón de Pata Negra que se celebra anualmente en la localidad de Monesterio, en el mes de septiembre, concretamente será el día 7.
La Fiesta del Jamón, declarada de Interés Turístico de Extremadura, es un encuentro gastronómico que año tras año consigue reunir a miles de personas en la localidad de Monesterio, donde encontrar puestos en los que se puede degustar, así como comprar, jamones de para negra y productos ibéricos relacionados, como paletillas o lomo ibérico.
Además de la degustación, que es la actividad principal, se realizan otras actividades lúdico-festivas, como torneos deportivos, cursos y concursos; el más popular es el concurso nacional de cortadores de jamón.
Y qué mejor manera de terminar tan suculenta jornada que visitando el Museo del Jamón, en donde se explica más detalladamente la elaboración del jamón de Monesterio, las condiciones de los cerdos en las dehesas y la historia de este exquisito producto.
Más información:
http://www.expreso.info/noticias/gastronomia/70783_ya_hay_fecha_para_el_dia_del_jamon_de_monesterio
https://www.jamondemonesterio.org/
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