Abraham Cambres, de Alcantarilla (Murcia), se proclamó este sábado vencedor del Campeonato de España de Cortadores de Jamón, que se celebró en el emblemático Puente Nuevo de Ronda ante la presencia de numeroso público, que tuvo la ocasión de poder seguir de cerca las evoluciones de los experimentados profesionales, que realizaron auténticas obras de arte con sus cuchillos, y además de forma precisa y ágil.
La competición contó con la participación del presentador de televisión Agustín Bravo, que animó con su presencia a todos los presentes, en un evento gastronómico de gran nivel, que fue organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), y con la colaboración de Turismo Ronda y la empresa la Casa del Jamón de Ronda.
El segundo Segundo premio fue para el cortador Antonio González Cárdeno Mayores de Huelva, y el tercero para Daniel Acedo Cruz de Badajoz.
También se concedió un premio al plato creativo dedicado al desaparecido concejal rondeño Vicente Becerra, que fue para Juan Antonio Pérez Moro de Huelva.
Posteriormente la organización puso a disposición de todo el público los platos que habían sido cortados en este concurso, a un módico precio, dedicándose los fondos recaudados a fines solidarios.
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