El Jamón Ibérico de Bellota Albarragena es un jamón que ha sido curado por tres años y viene con su propio certificado de ADN porque se obtiene de cerdos criados en Extremadura, con una dieta de bellotas y raíces, y su precio llega a 170 $ la libra, según este esta noticia solo apta para gourmets con buen bolsillo:
http://noticiaaldia.com/2014/08/lujo-al-paladar-11-comidas-caras-que-probablemente-no-probaras/
http://www.ibericosmaldonado.com/index_albarragena.html
P.D: Curioso el precio de estos melones japoneses (20.000 $ por 2 melones) ; un plato de ese melón con el jamón de Albarragena se podría ir perfectamente a los 6.000 € en un Restaurante:
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