RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN IBÉRICO: DIA 5 (SÁBADO) Y 6 (DOMINGO) DE ABRIL, MATANZA DEL CERDO IBÉRICO EN LA LOCALIDAD PACENSE DE HIGUERA LA REAL

 





El próximo fin de semana (5-6) de abril en la localidad pacense de Higuera la Real tendrá lugar el Día del jamón con la elaboración de una rebanada de ibérico de 100 metros , un concurso de cortadores mixto (Amateurs y profesionales) y la matanza del cerdo tradicional  como eventos más importantes:

http://www.eleconomista.es/espana/noticias/5660610/03/14/El-Dia-del-Jamon-de-Higuera-la-Real-incluira-la-elaboracion-de-una-rebanada-de-iberico-de-100-metros.html#.Kku8WpvZgUZ4fTK

http://www.higueralareal.es/?r=noticias/view&id=76

Higuera del Real es un precioso pueblo de Badajoz con 2413 habitantes según censo del 2013:

http://es.wikipedia.org/wiki/Higuera_la_Real

Cayetano Pantojo y Japasur tienen su domicilio social en tan bella población:

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2012/03/jamones-ibericos-lxxxvi-cayetano.html

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2013/06/jamones-ibericos-ccxxxiv-japasur-do.html

RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN IBÉRICO: EL NORTE DE CASTILLA DIGITAL PROMOCIONA EL "JAMONTURISMO" DE JULIÁN MARTÍN POR SÓLO 18 €

Ya le dedicamos una entrada a la empresa jamonera Julián Martín, un clásico desde 1933 entre los jamones D.O. Guijuelo:

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2013/07/jamones-ibericos-cclxxxixiii-jamones.html

Ahora junto al diario El Norte de Castilla promocionan una visita a sus instalaciones con comida incluida por sólo 18 €:

http://oferplan.elnortedecastilla.es/plan-oferta/valladolid/visita-comida-jamonera-julian-martin-181/2188/live_look

Yo si pudiera no me lo perdía, jamoneros de toda España.

RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMÓN IBÉRICO: ALJOMAR, D.O GUIJUELO, PRESENTAN SUS IBÉRICOS EN ALIMENTARIA 2014

Aljomar es una empresa salmantina con pasado y mayor presente que cada día mejora sus productos llegando a la excelencia. Y The Jamoneria ya le dedicó una entrada en el pasado:

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2012/03/jamones-ibericos-lx-aljomar-do-guijuelo.html


Junto al prestigioso chef Antonio Arrabal ( 2º clasificado Top Chef de TVE), presentará sus productos en Alimentaria 2014 de Barcelona:

http://www.eurocarne.com/noticias?codigo=28744

JAMONES IBÉRICOS (CCLXVII): MARCIAL CASTRO, D.O. GUIJUELO, CALIDAD Y TRADICIÓN

Marcial Castro es una empresa jamonera centenaria ubicada en Guijuelo.

Marcial Castro ha conseguido recientemente la homologación para comercializar sus productos en 3 nuevos países que son Panamá, Argentina y Filipinas. Próximanente quieren además conquistar el mercado asiático (Japón y Corea) además de Brasil:

http://www.salamanca24horas.com/sociedad/107226-marcial-castro-continua-con-su-expansion-internacional

Disponen de una moderna página web:

http://www.marcialguijuelo.es/

Podéis comprar también sus jamones de gran calidad en:

http://comprarjamonibericoguijuelo.com/tienda-online/jamones-2/jamon-iberico-de-bellota-marcial-martin-guijuelo/

http://www.cofradiadeliberico.com/jamon-iberico/21-jamon-iberico-cebo-marcial-castro.html

RABIOSA ACTUALIDAD DEL JAMON IBÉRICO : SEÑORÍO DE MONTANERA, LÍDER EN D.O. DEHESA DE EXTREMADURA

Obviamente le dedicamos en el BLOG una entrada a tan soberbios jamones y embutidos ibéricos:

http://thejamoneria.blogspot.com.es/2012/03/jamones-ibericos-xxvi-senorio-de.html

Y en 2014 ( Noticia del 01/04/2014)  Señorío de Montanera se ha convertido en la empresa que más cerdos ibéricos procesa con la D.O. Dehesa de Extremadura:

http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/monograficos/senorio-montanera-lider-do-dehesa-extremadura_795431.html

Ahora presentan un stand en la feria Alimentaria de Barcelona:

http://www.alimentaria-bcn.ecatalogue.es/2014/catalogo/index.php?ex=0001018805

Larga vida a tan importante e increíble empresa jamonera...

THE JAMONERÍA CUMPLE 2 AÑOS EN TWITTER, GRACIAS A TODOS NUESTROS MÁS DE 600 SEGUIDORES

Sólo daros las gracias a todos los que compartís con nosotros el buen gusto y la pasión por el jamón y los embutidos ibéricos. Esperamos estar juntos muchos años más y desde hoy mismo intensificaremos nuestro trabajo aportando noticias jamoneras de actualidad diariamente...

Os dejo con EL GRAN MANOLO TENA:

JAMONES IBÉRICOS (CCLXVI): JAMONES JULIÁN BECERRO, D.O GUIJUELO, GRANDES IBÉRICOS

Adrián Becerro, padre del actual Julían Becerro se dedicaba a vender desde 1930 los jamones y embutidos que fabricaba en el salmantino pueblo de La Alberca (Cerquita de Guijuelo):

http://es.wikipedia.org/wiki/La_Alberca_(Salamanca)

http://www.laalberca.com/

Así nace la empresa familiar Jamones Julián Becerro e hijos SL, cuya tercera generación está al cargo.

Disponen de una moderna página web donde encargar sus excelentes productos:

http://www.julianbecerro.com/

O también los podéis comprar en:

http://www.comprar-jamon.es/tienda-online/manufacturer/juli%C3%A1n-becerro.html

http://www.adnartesano.com/jamon-pieza/100-jamon-iberico-bellota.html