La final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón se celebrará el 3 de marzo en Alcantarilla, en la pista de juegos tradicionales del parque del Acueducto, donde los asistentes podrán degustar los platos de jamón ibérico de cebo que vayan cortando los participantes a partir de las 11.00 horas.
Asisten los diez primeros clasificados en la Liga Nacional de Cortadores de Jamón, que vienen desde toda España, más otros de apoyo, que forman parte de la Asociación de Cortadores de Jamón de la Región de Murcia (Asojam) y que colaboran con ellos fuera de concurso. Los platos de jamón cortado tienen un precio único de cinco euros y toda la recaudación irá a beneficio de TEA Alcantarilla, una asociación local de apoyo a las personas con trastorno del espectro autista y sus familias.
Los cortadores participantes optan al trofeo de la Noria de oro, para el campeón de España, de plata para el subcampeón y de bronce para el tercer clasificado. También hay tres menciones específicas para el mejor plato de 100 gramos de jamón, el plato más creativo y la mesa creativa, que reciben instrumentos de corte profesional. Durante la deliberación del jurado actuará el grupo Tocadiscos Coverband. Esta es la primera vez que se celebra una final nacional en la Región y la tercera que Alcantarilla acoge un encuentro de nivel.
Fuente de información:
No hay comentarios:
Publicar un comentario