La Asociación Nacional de cortadores de jamón (ANCJ) ha confirmado que Guijuelo acogerá la final del XIII Campeonato de España de Cortadores de Jamón.
La competición tendrá lugar el 5 de febrero de 2023, dentro de la programación de la Matanza Tìpica de Guijuleo. En la final lucharán por el título nueve cortadores:
Antonio G Cárdeno (Barcelona)
José Sabiote (Corteconcepción)
Abraham Cambres (Ronda)
Desiderio Sebastián (Azuaga)
Geovany Almanza (Seón)
Eduardo Barrero (Monroyo)
Juan A. Pérez (Algemesí)
Javier Lavado (Talavera)
Javier Fernández (Salvaleón)
Durante todo el fin de semana (3, 4 y 5 de febrero) tendrán lugar diversas actividades englobadas en la fiesta de interés turístico de Guijuelo, la matanza tradicional, y la final de este soñado campeonato. En la parte superior podéis ver el programa.
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