40 cortadores de jamón que figuran entre los mejores de España participarán este fin de semana en Andújar en el I Campeonato Nacional de Corte de Jamón Ciudad de Andújar. Organizado por Eventos Casa Eloy y el cortador Benito Ruiz, cuenta con el apoyo de la concejalía de Desarrollo Local y la colaboración especial de cortador de jamón José Manuel Hidalgo, Campeón de España 2014.
El concurso se organizará en grupos profesionales y semiprofesionales, destacando la participación de dos cortadores de jamón de Andújar. Cada uno de los participantes dispondrá de un jamón de la empresa "JAMONES EL VELETA" de similares características de peso y curación. En la gran final se cortarán Jamones Ibéricos "FLOR SIERRA DE JABUGO".
Más información:
http://andujar.ideal.es/actualidad/4443-ideal-andujar.html
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