El jamón Denominación de Origen de Teruel D.O.P. Casa Mata se elabora según las estrictas regulaciones de la D.O. Teruel, primera denominación de origen de jamón en España, íntegramente en nuestras instalaciones de Rubielos de Mora, desde la cría del cerdo con cereales hasta su sacrificio, elaboración y curación.
Los jamones son de un color rojo brillante, con grasa untuosa, blanca y aromática, fácilmente visible en vetas infiltradas entre las fibras musculares.
Disponen de 2 página webs donde hacer los pedidos:
http://www.antoniomata.com/
http://www.jamonesmata.com/
O también en:
http://www.comprar-jamon.es/tienda-online/manufacturer/casa-mata.html
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